Havrekjeks med tranebær

16 kjeks

1 moden banan

2 dl havregryn

0,5 dl sesamfrø

1 neve hakkede mandler

2 ss tørkede tranebær

50 g smeltet meierismør

1/2 ts kanel

1/2 ts vaniljepulver

1/2 ts havsalt

Sett ovnen på 175 grader. Mos banan og smeltet smør i en bakebolle. Mål opp de tørre ingrediensene og rør det sammen med resten. Deigen skal være litt klissete. Ha en ss til hver kjeks og klem den flat med hånden din eller en skje. Stek de i ca 20 minutter og avkjøl de på en rist. Et lite tips er at du kan erstatte tranebærene med mørk sjokolade, altså 2 ss hakket mørk sjokolade. Det smaker helt fantastisk og vil garantert falle i smak hos gjestene dine.

Her kan du se steg for steg: