Viewing entries in
brød

GLUTENFRITT NØTTEBRØD

GLUTENFRITT NØTTEBRØD

nøttebrød

Glutenfritt nøttebrød

Nydelig nøttebrød som er helt fritt for korn. Du kan gjerne bruke hvilke nøtter og frø du selv ønsker. Topp med fargerikt pålegg eller server brødet som tilbehør til ostefatet. Så godt!

1 lite brød

3 egg

100 g valnøtter

100 g hasselnøtter

100 g gresskarkjerner

50 g sesamfrø

50 g chiafrø

0,4 dl olivenolje

En klype havsalt

Visp sammen eggene og tilsett olje og salt. Her kan du gjerne også tilsette urter og krydder etter smak. Mål opp frø, nøtter og rør det hele sammen. Smør en liten brødform med smør/olje og hell blandingen over. Stek brødet på 160 grader i 50 min. Avkjøl brødet på rist.