1422306432155.jpeg

Yoghurt med mango

Frisk og crunchy yoghurt som passer som et lite måltid eller som en dessert.

2 porsjoner

6 toppede ss tyrkisk yoghurt

1 ts chiafrø

2 ts kokosblomstsukker

1 ts rå kakao

4 ss frosne blåbær

4 ss havregryn

1 ss hakkede hasselnøtter

1 ts kokosflak

1 ts kokosolje

1/2 spisemoden mango

 

Bland godt yoghurt, chiafrø, sukker og kakao. Fordel yoghurten i to glass og ha over frosne blåbær. Stek havregryn, hasselnøtter og kokosflak i en stekepanne sammen med litt kokosolje. Rør godt hele tiden og ta det av platen når det er blitt lysebrunt. Fordel grynene i glassene og pynt med mangobiter og kokosflak.

1422306372197.jpeg